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《有烟火的闽西》是由福建品锐文化传播有限公司推出的一系列轻氧纪录片，旨在记录并展示闽西地区独特的地域风味。闽西地形复杂，食材丰富多样，因地理环境的差异，各种食材在品质和口味上展现出奇妙的变化。这些地理隔阂不仅造就了各地的口味偏好，也塑造了人们迥异的性格，正如古语所言：“一方水土一方人”。我们将通过食物这扇窗，探寻闽西各地丰饶的物产，赞美耕作与生活，以美味为纽带，呈现客家以及闽西各个区域居民的当代风味态度和生活理念。在每一道佳肴背后，都藏着一个独特的理由与故事。通过“轻氧与商业的结合”，我们希望发现一个更加广阔的世界，帮助人们理解那些超越味觉的故事，重新审视日常生活中被忽视的细微之处，彰显节目的核心理念——带你领略未曾体验的独特风味。gt